BROWNIE SIN AZÚCAR NI HARINA

Este jueves 6 de junio de 18:30 a 20:30 en la Casa de la Juventud tenemos de nuevo receta, ¡BROWNIE SIN HARINAS NI AZÚCAR AÑADIDO! Queda de escándalo y lo tendremos listo en un momento. Lo acompañaremos de helado de vainilla. A continuación dejo los ingredientes y el proceso de la receta. Como hemos comentado en varias ocasiones la cocina tiene muchos beneficios.

INGREDIENTES:

  • 80 g de almendra molida.
  • 20 g de cacao puro en polvo desgrasado.
  • 1 plátano maduro (100 g).
  • 2 huevos.
  • 10 g de nueces.
  • 10 g de pepitas de chocolate negro.

PROCESO:

  • En un bol trituramos el plátano hasta hacerlo puré.
  • Agregamos el resto de ingredientes y mezclamos hasta integrar.
  • Pasamos la mezcla a una sartén antiadherente
  • a fuego medio.
  • Agregamos unas nueces troceadas y unas pepitas de chocolate extra por encima y tapamos la sartén.
  • Cocinamos hasta que la parte superior esté bien hecha.
  • Servimos con una bola de helado casero y chocolate negro 85% derretido.
Os esperamos a partir de las 18:30 para de nuevo pasar una tarde dulce y agradable. 
Recordamos que estas actividades están dirigidas para los adolescentes mayores de 12 años.




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